Ọrụ nke igwe grading na nyocha adịghị ọcha na soybean na agwa mung

N'ime nhazi nke soybean na agwa mung, isi ọrụ nke igwe grading bụ iji nweta ọrụ abụọ bụ isi nke "iwepụ adịghị ọcha" na "ịhazi site na nkọwapụta" site na nyocha na grading, na-enye ihe ndị na-agbaso ụkpụrụ dị mma maka nhazi na-esote (dị ka mmepụta nri, nhọrọ mkpụrụ, ụlọ nkwakọba ihe na njem, wdg).

1. Wepụ adịghị ọcha ma melite ihe onwunwe ọcha

Soybean na agwa mung na-adị mfe ịgwakọta ya na adịghị ọcha dị iche iche n'oge owuwe ihe ubi na nchekwa. Ihuenyo grading nwere ike kewaa adịghị ọcha ndị a nke ọma site na nyocha, gụnyere:

Nnukwu adịghị ọcha:dị ka ihe mgbochi ala, ahịhịa, ahihia, mkpuru osisi bean gbajiri agbaji, nnukwu mkpụrụ nke ihe ọkụkụ ndị ọzọ (dịka ọka ọka, ọka wit), wdg, na-edobe n'elu ihuenyo ma wepụ ya site na "mmetụta nkwụsịtụ" nke ihuenyo ahụ;

Obere adịghị ọcha:dị ka apịtị, agwa agbajiri agbaji, ahịhịa ahịhịa, mkpụrụ osisi ụmụ ahụhụ na-eri, wdg, daa site na oghere ihuenyo wee kewaa site na "mmetụta nyocha" nke ihuenyo ahụ;

2, Ịhazi site urughuru size nweta ihe standardization

Enwere ọdịiche dị n'okike na nha nha nke soybean na agwa mung. Ihuenyo grading nwere ike kewaa ha n'ime akara ule dị iche iche dịka nha nha. Ọrụ ya gụnyere:

(1) Nhazi site nha: Site na iji oghere dị iche iche dochie enyo, a na-ahazi agwa ahụ n'ime "nnukwu, ọkara, obere" na nkọwa ndị ọzọ.

Enwere ike iji nnukwu agwa mee ihe maka nhazi nri dị elu (dị ka ịhịa aka n'ozuzu, ihe mkpọ mkpọ);

Agwa ọkara dabara adaba maka oriri kwa ụbọchị ma ọ bụ nhazi miri emi (dị ka igwe mmiri ara ehi soy, ime tofu);

Enwere ike iji obere agwa ma ọ bụ agwa gbajiri agbaji maka nhazi nri ma ọ bụ mee ntụ ntụ soybean iji meziwanye ojiji akụrụngwa.

(2) Nyochaa mkpụrụ osisi dị elu: Maka soybean na agwa mung, ihuenyo grading nwere ike nyochaa agwa nwere ọka zuru oke na nha nha, na-eme ka ọnụ ọgụgụ mkpụrụ osisi na-agbanwe agbanwe na ịkwalite nsonaazụ ihe ọkụkụ.

3, Nye mma maka ụdi nhazi ma belata mmepụta ụgwọ

(1) Belata mfu nhazi:Agwa mgbe grading bụ nke otu nha, na-ekpo ọkụ ma na-echegbu onwe ya karịa na nhazi na-esote (dị ka peeling, egweri, na steaming), na-ezere nhazi nke ukwuu ma ọ bụ n'okpuru nhazi (dị ka ọtụtụ agwa agbajiri na agwa na-esighị ike fọdụrụ) n'ihi ọdịiche dị iche iche;

(2) Mụbaa uru agbakwunyere ngwaahịa:Enwere ike ịnye ọnụ ahịa agwa na-agụsị akwụkwọ dịka ọkwa dị iche iche iji gboo mkpa ahịa dị iche iche (dịka mmasị ahịa dị elu maka "uniform buru ibu") ma melite uru akụ na ụba;

(3) Mee ka usoro ndị ọzọ dị mfe:Nyochaa na grading tupu oge eruo nwere ike ibelata iyi akụrụngwa na-esote (dị ka igwe na-ehicha ihe na igwe nhịhịa) ma belata ụgwọ ọrụ mmezi.

Ihe dị mkpa nke ọrụ ihuenyo grading na soybean na agwa mung bụ "ịdị ọcha + ọkọlọtọ": ọ na-ewepụ adịghị ọcha dị iche iche site na nyocha iji hụ na ịdị ọcha nke ihe ahụ; ma na-ahazi agwa dịka nkọwapụta si dị site na grading iji nweta ojiji nke ihe a nụchara anụcha.